ته چین زعفرانی با قیمه بادمجان

ته چین قالبی زعفرانی با برنج ایرانی درجه یک، حدود 150 گرم قیمه بدون گوشت درظرف جدا، 50 گرم بادمجان سرخ شده (ظرف آلمینیوم) (ترکیبات تهچین:تخم مرغ،ماست،زعفران خالص،ادویه مخصوص)